「太舒服了……」陆夏细细品味着,感叹道,「明明只是一碗茶煮的粥,吃起来却有一种让人身心彻底放松的力量。」

        「因为它不张扬。」静哉看着她,眼神温柔,「这就是奈良人的性格——平淡朴实,却能在岁月里细水长流。」

        吃完茶粥,店主端上了现做的甜点「吉野葛切」。

        那是盛装在特制重箱漆器盒里的料理。上层装着黑糖蜜,下层则是冰镇在清澈泉水里的「葛切」。以吉野山特产最高级的野生「吉野本葛」纯手工打制而成的葛切,呈现出完全透明、宛如水晶般的长条粉皮,在冰水中泛着令人心旷神怡的冰晶光泽。

        陆夏用竹筷夹起一束透明如水晶的葛切,浸入深琥珀色的波黑糖蜜中,随後送入口中。

        「嗖——!」

        葛切滑入嘴里的瞬间,陆夏忍不住轻声赞叹。

        那是难以言喻的极致口感——极其爽滑、冰凉,却又带有令人惊艳的弹性与韧劲!咬断的瞬间能感受到葛粉纤维的爽利反弹;而波黑糖蜜那浓郁、深沉、带有微焦香气的甘甜,完美地裹附在透明的葛切上,入舌极其高雅,余味乾净无比。

        「这葛切的弹性……简直像是冰凉的泉水在舌尖跳舞!」陆夏眼睛闪闪发亮。

        「这需要将吉野山的葛根经过数十道沉淀与清洗工艺,纯靠人工在沸水与冰水间快速切换方能打造出的质地。」静哉笑着看她,「平淡的茶粥抚慰了胃,冰爽的葛切惊艳了舌尖,这就是奈良町的味觉魅力。」

        古町家的坪庭里,红叶静静飘落,茶香与黑糖香交织在寂静的空气里。陆夏看着眼前这个细心为自己递上热茶的男子,心中泛起一股长久而绵密的安宁。

        【本章阅读完毕,更多请搜索新笔趣阁;http://www.gxyazheng.com 阅读更多精彩小说】